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              沂水縣全福食品廠沂水縣全福食品廠

              邯鄲市永年市場監管進一步加強冷鏈食品排查檢查

              2021/9/8 14:04:41 閱讀數:43 信息分類:食品招商 編輯:夢潔

              為進一步加強冷鏈食品排查管控,做好常態化疫情防控工作,9月7日,邯鄲市永年區市場監督管理局組織開展冷鏈食品專項排查檢查工作,筑牢冷鏈食品防線。

              此次行動,執法人員重點檢查了冷鏈食品是否按類別進行分批、分區有序存放、科學管理,督促冷鏈食品加工場所做到保持通風,定期實施衛生,加強從業人員健康狀況管理,食品生產企業從業人員須持有效健康證明上崗。執法人員還對食品生產企業、商超、餐飲服務單位的進銷臺賬時間、品名、聯系方式等內容進行了比對核查,保證食品流向有據可查。執法人員逐一實地檢查了冷庫食品儲存、進銷貨記錄等,嚴格要求食品生產企業、商超、餐飲服務單位務必按照防控要求做好疫情防控工作,堅決杜絕進口冷鏈食品流入市場。

              下一步,區市場監管局將繼續保持疫情防控高壓態勢,以冷庫、大中小型超市和冷鏈食品生產經營企業等場所為重點,開展常態化檢查排查活動,及時疫情傳播風險,筑牢防線,為全區人民健康保駕護航。

              來源:邯鄲永年區市場監管局

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